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Synthèses

Synthèses

Synthèse n°20 – L’élevage avicole à l’heure du Big Data

Le développement du Big Data dans la filière avicole est une petite révolution, et la filière doit suivre cette mutation. Elle nécessite le développement...

Synthèse n°19 – Exploitations agricoles : comment financer son projet ?

Il existe une multitude d’aides et d’outils de financement pour les exploitations agricoles, que ce soit pour s’installer, se convertir en bio ou investir...

Synthèse n°18 – Zoom sur la colibacillose aviaire

La colibacillose est une des maladies les plus fréquentes en volailles, impliquant des pertes économiques importantes et l’utilisation d’antibiotiques. La bactérie Escherichia coli présente...

Synthèse n°17 – Campylobacter, une lutte à tous les échelons

En Europe, Campylobacter est devenu le premier responsable dans les toxi-infections alimentaires collectives déclarées, devant Salmonella. La lutte contre Campylobacter s’effectue à tous les...

Synthèse n°16 – La méthanisation

Autrefois réservés aux sites industriels et très grandes exploitations, de nouveaux projets de méthanisation adaptés aux petites structures se développent avec des résultats et...

Synthèse n°15 – Objectif : zéro antibio !

L’émergence de résistances aux anti-infectieux constitue un problème écologique et sanitaire global dont l’une des causes est l’usage excessif de ces médicaments en élevage. L’inquiétude...

Synthèse n°14 – Zoom sur les coccidioses

Quelles sont les différentes espèces de coccidies, quels symptômes permettent de donner l’alerte, comment prévenir ou traiter un épisode de coccidiose… ce mois-ci, Filières...

Synthèse n°13 – Bien-être animal : réglementation, recommandations et alternatives

La question du bien-être animal en élevage se pose depuis une vingtaine d'année, sous l'impulsion des pouvoirs publics et d'associations. Filières Avicoles fait le...

Synthèse n°12 – Réduire sa facture énergétique

En production de volaille de chair, l’énergie consommée dans les bâtiments d’élevage représente près de 3 % du coût de production du vif, mais...

Synthèse n°11 – Focus sur la gestion des effluents

Comment bien gérer 
les lisiers et fumiers afin de limiter la propagation des contaminants à la faune et aux unités de production voisines ? Filières...

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