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Congrès virtuel, une nouvelle solution de formation

Du 11 au 16 mars dernier, MSD Santé Animale organisait son congrès virtuel de la santé animale, une première en France. Durant ces six...

Volaille dis-moi d’où tu viens

L’APVF a réalisé une étude sur les attentes des consommateurs français en matière d’information sur les produits, « l’étiquetage semble être une préoccupation majeure », souligne...

Retour aux sources avec un poulailler neuf

C’est après trois ans de réflexion et de formation que Jean-Louis Thébaud a repris l’exploitation familiale de 2 x 1 200 m² auxquels il a ajouté...

Une transition alimentaire tout en douceur

Florent Duffros, a inauguré un poulailler neuf de 2 200 m2 destiné à l’élevage de poulets lourds. Pour ce nouveau bâtiment, il a fait le...

Au revoir l’agroalimentaire, bonjour le plein air

Romain Le Berre s’installe avec ses parents, Brigitte et Bruno, dans la perspective de reprendre l’entreprise familiale. Ils ont fait le choix d'installer une...

Synthèse n°24 – Vers une autonomie protéique

60 % des protéines consommées dans les élevages avicoles français proviennent des matières premières importées. Le soja représente environ un quart de ces matières premières,...

Le microbiote intestinal régule la réplication des virus IA chez le canard

Alors que les poulets sont des hôtes réputés très sensibles pour les virus influenza aviaires, les canards développent rarement des signes cliniques suite à...

Le bilan électrolytique : point de vigilance

Formuler des aliments au plus près des besoins classiques des animaux peut présenter certains écueils. Ainsi des teneurs abaissées en protéines permettent certes de...

L’interprofession dénonce le harcèlement des activistes végans

Suite à une dernière publication de vidéo par l’association L214, l’Anvol, interprofession Volaille de Chair, publie un communiqué dans lequel elle dénonce « l'acharnement du...

Des méthodes de suivi peu invasives

Afin de mieux connaître le profil de développement du poulet de chair parental, l'Inra a suivi leur composition corporelle à l’aide de techniques peu...

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